Verfasst von: neuge | Februar 8, 2007

Das Erste Mal Kartoffeln mit Quark

Tja wer kennt es nicht, der Hunger, der dann kommt, wenn man ihn nich gebrauchen kann. Ick kenn dat ja zu gut, vor allem dann wenn ja noch die doofe Faulheit hinzukommt. Oh man immer diese Entscheidungen treffen – schnell zum Imbiss? das Hungergefühl durch Einschlafen unterdrücken? (funktioniert echt…), oder doch selber „kochen“??? Egal für wat man sich entscheidet, es kostet unnötig Zeit, wenn man se nich hat oder es kostet Kraft, die man kein Bock hat aufzuwenden. Naja an einem Samstag – ick hatte Schweinehunger und zufällig einer meiner wenigen Stunden, in denen ich motiviert war, mir mal was Leckeres zum Futtern zu machen.. Hm wat gibt’s eigentlich so bzw. wat kannste eigentlich kochen?? Diese Fragen gingen mir durch den Kopf und waren natürlich schnell beantwortet. Kartoffelbrei mir Spiegelei? Mist keene Eier da.. Jut dann halt Kartoffeln mit Quark.. – hatte ick zwar noch nie gemacht, aber so schwer wird dit nich sein.. Wat brauch ick dafür?: Kartoffeln, Quark, Zwiebeln, Pfeffer & Salz und natürlich Radieschen – mir ging immer dieser leckere Quark von Hannes seiner Mutter durch den Kopf.. die Kartoffeln hatte ick schon längst vergessen.. Ok von alleine wird der Kühlschrank nich voll musste ich feststellen, also blieb mir nix anderes übrig als den Fußmarsch von 300m zum neuen Kaisers zu machen.. Fleißig tippte ich mir ne Einkaufsliste aufn Weg dahin in mein Handy.. Ick und planen funktioniert zwar selten aber diesmal war ick schon n bissel stolz auf mich.. Angekommen im Kaisers schien alles glatt zu laufen.. Zwiebeln und Quark waren schnell im Einkaufskorb.. Doch dann das erste Hindernis.. Radieschen.. die gabs komischerweise nur mit Unkraut dran und nirgendwo gab es Abgepackte.. und dann waren da nur ne Hand voll dran.. für mich war es Premiere – Radieschenkauf abgeschlossen.. ich machte gedanklich ein Kreuz in die Liste der 200 Dinge, die man mal im Leben gemacht haben muss.. aber dann kam der Knüller.. Kartoffeln.. 10kg-Säcke kannte ich vom Sehen aber so viel brauch man nich fürs Wochenende.. aja umme Ecke gab es einzelne zu kaufen – super dachte ick bis ick folgende Beschriftungen auf 5 verschiedenen Fächern las.. „Junge Kartoffeln“, mehlig kochende Kartoffeln, fest kochende Kartoffeln, Biokartoffeln und der Hammer „vorwiegend fest kochende Kartoffeln“ oh Gott!! – mir fielen spontan 3 Fertiggerichte ein, die in 5 Minuten fertig wären.. naja dat erste Mal is immer dat Schwerste.. Ich nahm bis auf die Biokartoffeln von jeder Sorte 2 Stück, dachte mir, so kann ick am wenigsten falsch machen.. jut gesagt, gekauft – ab nach Haus und ran an den Quark.. Hunger war schon gar nicht mehr der richtige Ausdruck.. Mein Magen hatte sich wohl schon verkleinert und bald hätte er eh kein Bock mehr auf Nahrung gehabt.. ok kurz gesagt.. Quark fertig, Kartoffeln fast.. lecker lecker.. wenn die Schüssel groß genug wäre, hätt ich mich reingelegt.. Nach 2 Kartoffeln und 10 Löffel Quark war die erste Pause an der Reihe.. ick legte mich hin und bemerkte schon, wie unglaublich übel ich nach Zwiebeln und Knoblauch stank.. in den nächsten 24h war die riesige Schüssel Quark und fast alle Kartoffeln lecker in meinem Magen.. es war auch nicht zu „überriechen“.. Irgendwie schön sich auch mal vor sich selbst zu ekeln.. Beim Fussballspiel nächsten Morgen lag irgendwas in der Luft.. im wahrsten Sinne des Wortes.. so schnell hatte man die Umkleidekabine für sich alleine.. Mein Gegenspieler hat nicht ein Wort mit mir gewechselt.. oh je ick war für kurze Zeit ein Einzelgänger.. Aber lecker is es und wie meine alte Lehrerin immer sagte..“Jeder hat seinen eigenen Geruch, und der muss nu ma raus“…Ich kam mit den „Buh“-Rufen klar, freute mich auf zu Haus und dachte nur an den selbst gemachten Quark.. Der Abend verlief ähnlich stickig wie der gesamt Tag und ich hoffte auf Besserung.. Montag morgen, nach einer am Vortag abendlichen Sitzung zu Haus, war der Großteil des Festessens in Berlin geblieben.. Die überrestlichen Gase nahm ich mit nach Bonn und gab sie der dreckigen Ruhrpottluft hinzu.. Eine durchaus schöne Erfahrung zum Nachmachen und Weiterempfehlen geeignet.. Wichtig zum Erreichen des Zieles ist ein übertriebener Quark!!! Guten Hunger…


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